¿Cómo se comen los camarones? ¿Qué puedo hacer para que quede más rico?

Las gambas de río también empiezan a tener un aspecto diferente. Si se trata de una gamba de río de mayor tamaño solemos cocerla o freírla directamente. Si se trata de una gamba de río pequeña o mediana, nos atragantaremos. Si es un camarón de río muy pequeño solemos ponerlo en la sopa para mantenerlo fresco.

Personalmente creo que estas tres formas de comer son especialmente deliciosas, y la segunda debería ser aún mejor.

El primero es hervido o frito, que es la forma más habitual de consumirlo. Personalmente, no creo que sea nada especial. Aunque esté delicioso, no sentirás nada si comes demasiado.

La tercera forma de comerlo es poniéndolo en sopa para refrescarse. El sabor a camarón es realmente muy ligero, principalmente el sabor umami. La verdad es que no me gusta mucho, pero a mis padres les gusta esta forma de consumir suplementos de calcio.

La segunda forma de comer es una que personalmente me parece más deliciosa, comúnmente conocida como camarones borrachos. Aunque puede que no sea saludable y pueda contener parásitos y cosas similares, es realmente delicioso. Tiene un sabor muy tierno y fresco, con un sabor rico, apto para personas con gustos pesados.