Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo cocinar col tierna con aceite

Cómo cocinar col tierna con aceite

¿Cómo sofreír repollo tierno;

Detalles de los ingredientes

Condimentos

Repollo tierno

? 3 árboles

Chile

? ¿Cantidad adecuada

Condimentos

Panceta de cerdo

? ¿Cantidad adecuada de

pimiento verde

? Cantidad adecuada

Pasos de práctica:

?

1

Preparar los ingredientes. Lavar la col tierna, cortarla en trozos y reservar en rodajas la panceta, los pimientos verdes y rojos y el ajo y reservar.

?

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

2

Añadimos un poco de aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente añadimos las coles tiernas y sofreímos.

?

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Tres

Sofríe hasta que las coles tiernas estén ligeramente blandas y luego sirve.

?

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Cuatro

Después de limpiar la olla, añadir una cantidad adecuada de aceite, luego poner la panceta de cerdo en la olla y sofreír.

?

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Agregue las rodajas de ajo y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue el pimiento verde y rojo y continúe salteando.

?

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Seis

Verter las coles tiernas en la olla y sofreír a fuego alto. Luego agregue la salsa de soja y la sal y mezcle bien. Agrega la esencia de pollo y el aceite de sésamo y sofríe antes de cocinar.