Cómo hacer cebollas y hongos

Los hongos fritos con cebolla son un plato casero con un contenido nutricional relativamente alto que no solo tiene efectos de belleza y pérdida de peso, sino que también tiene ciertos efectos terapéuticos sobre el colesterol alto, el nivel alto de grasa en sangre y la presión arterial alta. . He aquí cómo hacerlo.

Ingredientes: cebolla, hongos, sal, salsa de ostras, aceite de cacahuete.

1. Remojar el hongo en agua tibia, lavarlo y partirlo en floretes pequeños, exprimir el agua y reservar.

2. Pelar la cebolla, lavarla y cortarla en tiras o trozos.

3. Calentar la sartén con aceite frío. Cuando el aceite esté caliente, añadir las cebollas a la sartén y sofreír hasta que estén transparentes.

4. Añade los hongos y continúa salteando durante unos dos minutos. Añade una cantidad adecuada de sal y una cucharada de salsa de ostras, sofríe uniformemente, retira de la sartén y sirve en un plato. .