Cómo hacer bolas de arroz con algas, hilo de carne y tocino, cómo hacerlas deliciosas

¿Ingredientes?

280 gramos de arroz glutinoso

1 loncha de tocino

Un puñado de hilo de carne

1 Zhang de algas

¿Cómo hacer bolas de arroz frito con tocino, hilo de carne y algas?

También se puede utilizar arroz glutinoso cocido o arroz glutinoso sobrante.

Utiliza unas tijeras para cortar las algas en trozos.

Saca el bacon del frigorífico y mételo en el microondas a fuego medio durante un minuto. Migas de tocino cortadas con tijeras.

Con guantes, mezcla el arroz glutinoso, el tocino y las algas.

Coloca una capa de film transparente sobre la cortina de bambú, extiende uniformemente la mezcla de arroz glutinoso y coloca el hilo dental de lado. Cuando lo enrolles, se enrollará hasta la mitad.

Después de enrollar, sella los dos extremos con film transparente.

Ponlo en un molde para galletas, presiónalo hasta quedar plano y colócalo en el frigorífico para refrigerar. Al día siguiente, sofreír los 4 lados en una sartén hasta que estén doradas. Están listas las deliciosas, fragantes y glutinosas bolas de arroz frito para el desayuno.

Consejos

Si no tenéis cortador de galletas, podéis hacerla redonda y muy bonita.