¿Cómo hacer vino de baya de goji? ¡Cuanto más detallado mejor!
1. Selección del material
Seleccione las bayas de goji de Ningxia maduras de primer grado y elimine las frutas mohosas, estropeadas y de calidad inferior, así como otras impurezas. Enjuague rápidamente con agua limpia para eliminar el polvo y otras impurezas, luego exponga a la luz solar hasta que se seque. Luego elija un vino común para beber y pruebe el grado.
2. Elige el vino
El vino embebido en baya de goji también es muy importante. Generalmente, es necesario elegir licor con un grado superior a 50 grados para desempeñar el papel de remojar la baya de goji en vino.
3. Remojar en vino
Después de seleccionar baya de goji y vino blanco, la proporción entre los dos es generalmente de 30 a 50 g de baya de goji por kilogramo de vino blanco. Eso sí, da igual si pones más o menos. La preferencia personal no afecta la eficacia del vino de baya de goji. Finalmente, tápalo y déjalo por un mes.
Datos ampliados:
1. Precauciones
En general, la baya de goji no se debe consumir con demasiados suplementos de té caliente como el longan, pero se puede comer. con grandes cantidades de té. Coman dátiles juntos.
No deben tomarlo personas que padezcan calor exógeno, deficiencia de bazo y humedad, y diarrea.
2. Eficacia
El efecto de remojar la baya de goji en vino puede beneficiar a los riñones y se puede nombrar. Pero cabe señalar que no se puede beber demasiada baya de goji a la vez. Un pequeño sorbo todos los días es suficiente.
Lycium barbarum es un agente tonificante de los riñones. Es de naturaleza y sabor suave, nutre el yin y la sangre y es bueno para la vista. En la literatura antigua se registra que la baya de goji es un medicamento para retrasar el envejecimiento y tratar enfermedades geriátricas. Por tanto, es un fármaco nutritivo y antienvejecimiento eficaz para personas mayores con deficiencia hepática y renal.
Las investigaciones modernas señalan que la baya de goji tiene ciertos efectos terapéuticos sobre la diabetes, la hiperlipidemia, la función hepática anormal y la gastritis. También puede regular la inmunidad, prevenir y tratar tumores y aliviar la leucopenia causada por la quimioterapia.
Materiales de referencia:
Remojar wolfberry en vino - Enciclopedia Baidu