Cómo hacer pimiento encurtido y hongos negros, cómo hacer delicioso pimiento encurtido y hongos negros, pimiento encurtido

Ingredientes principales

Hongo negro seco 50g

Sanjiao remojado 50g

Accesorios

Cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de ajo

Una cantidad adecuada de sal refinada

Una cantidad adecuada de pimiento rojo

Pasos

1. Remojar el hongo negro y lavarlo

2. Preparar el pimiento sansho encurtido

3 Picar el pimiento sansho encurtido, el jengibre, el ajo y el pimiento rojo, ponerlos. en un recipiente y añadir una cantidad adecuada de agua hervida fría y agua de pimientos encurtidos

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4 Hervir los hongos remojados en agua hirviendo durante unos 2 minutos, retirar y escurrir el agua. p>

5. Ponga los hongos cocidos y escurridos en la salsa preparada y déjelos en remojo.

6 Séllelo con film transparente y colóquelo en el compartimento de conservación del frigorífico durante 3 horas. /p>

Pasadas las 7,3 horas, saca el hongo remojado y ponlo en un plato

Consejos

Se puede alargar el tiempo de remojo, pero mínimo 3 horas