Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué cosas deliciosas se pueden hacer con aderezo para ensaladas?

¿Qué cosas deliciosas se pueden hacer con aderezo para ensaladas?

El aderezo para ensalada podría ser pan de aderezo para ensalada Toad Hole.

1. Mezclar primero la leche, los huevos, el azúcar y la sal.

2. Vierta la harina alta y finalmente agregue la levadura.

3. Añade mantequilla.

4. La masa se vuelve un poco pegajosa.

5. Simplemente frótalo unas cuantas veces más y estará bien.

6. Cubrir con film transparente y colocar en el frigorífico para que fermente durante la noche. 4-5 grados centígrados, 12 horas es lo mejor.

7. Al día siguiente sacar la masa que se ha expandido un poco. No debe doblarse su tamaño durante la refrigeración y la fermentación.

8.Déjalo calentar a temperatura ambiente durante unos 20 minutos. Si la temperatura ambiente es muy baja, intenta ponerla en un lugar más cálido donde se pueda sacar la masa del film.

9. Fermentar hasta que duplique su tamaño

10 Dividir la masa fermentada en 4 partes iguales y formar bolitas. Tapar y colocar en un lugar cálido y húmedo para que se relaje durante 15 minutos.

11. Coge un trozo de masa y enróllalo en trozos pequeños.

12. Envolver la salchicha de jamón.

13. Amasarla.

14. Darle la vuelta y picarla unas cuantas veces con un cuchillo.

15. Una vez hecho todo, colócalo en la bandeja del horno hasta que el volumen alcance el doble de su tamaño original y cepilla la superficie con huevo batido.

16. Exprime el aderezo para ensalada y la salsa de tomate, mételo en el horno precalentado y hornea a 180 grados durante 20-25 minutos.