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Cómo hacer una hamburguesa en detalle

Cómo hacer hamburguesas:

Prepara 250 g de harina rica en gluten, 1 huevo, 2 g de sal y 20 g de azúcar.

Mezclar la harina y el agua con levadura.

Añadir 20 gramos de aceite de maíz.

Amasar hasta obtener una masa suave.

Límpialo como si fuera ropa.

Cubrir con film transparente y fermentar hasta que doble su tamaño.

Formar tiras largas y dividir en 6 lados.

Ordenarlo en círculo.

El segundo tiempo de despertar es de 10 minutos.

Cepillar con una capa de huevo batido.

Espolvorear con semillas de sésamo.

Mete al horno y hornea a 180 grados durante 20 minutos.

Corta la pechuga de pollo por la mitad. Agregue pimienta, sal, azúcar, jengibre y ajo picados, salsa de soja, vino de cocción y un huevo crudo.

Remueve uniformemente y deja marinar durante media hora.

Rebozar con harina.

Calentar el aceite al 50% de temperatura y sofreír hasta que estén doradas.

El pan también se hornea. Cortar el pan desde arriba.

Verduras gratis, ketchup, lo que quieras.

Una deliciosa hamburguesa lista.

Malentendidos sobre las hamburguesas:

Mucha gente cree erróneamente que las hamburguesas son alimentos fritos. La carne utilizada en las hamburguesas no necesariamente tiene que estar frita. Las hamburguesas se pueden preparar hervidas, asadas, asadas y otros métodos.

Comer hamburguesas no es perjudicial para tu salud. Las hamburguesas son comida saludable. Las hamburguesas son cómodas de comer, deliciosas y nutritivas. Se han convertido en uno de los alimentos básicos precocinados más populares en todo el mundo.