Cómo hacer maní con mantequilla

Ingredientes necesarios

Ingredientes: 500 gramos de granos de maní (crudos)

Condimentos: 2 gramos de pimienta en polvo, 40 gramos de aceite de colza, 2 especias de pimienta de Jamaica en polvo gramos, 10 gramos de sal

Preparación

1 Hervir los cacahuetes lavados en una olla con agua hirviendo durante 1 minuto aproximadamente, recogerlos rápidamente y escurrirlos;

2. Añade aceite a la olla y caliéntalo al 50% de temperatura. Pon los cacahuetes en la cacerola de aceite y fríelos con una espumadera para revolver de arriba abajo hasta que los cacahuetes estén completamente secos y la piel quede poco profunda. Cuando esté dorado, sácalo inmediatamente para controlar el aceite;

3 Mientras el maní esté caliente, espolvorea con sal refinada, pimienta en polvo y cinco especias en polvo, mezcla bien, ciérralo en una botella y llévalo. mientras comes.

1. Al freír maní, preste atención al fuego. Si el fuego es alto, se quemará fácilmente; si el fuego es bajo, el maní beberá aceite y no quedará crujiente ni duro.

2 Debido al proceso de fritura del maní es necesario preparar 300 gramos de aceite de colza.

Instrucciones de consumo

1. Los cacahuetes contienen vitamina E y una cierta cantidad de zinc, que pueden mejorar la memoria, resistir el envejecimiento, retrasar el deterioro de la función cerebral e hidratar la piel;

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2. La vitamina K del maní tiene un efecto hemostático; el efecto hemostático del maní rojo es 50 veces mayor que el del maní y tiene un buen efecto hemostático en una variedad de enfermedades de la sangre;

3. Los ácidos grasos insaturados pueden reducir el colesterol y ayudar a prevenir y tratar la arteriosclerosis, la hipertensión y las enfermedades coronarias;

4. Los cacahuetes contienen una sustancia bioactiva, el resveratrol, que puede prevenir y tratar enfermedades tumorales. también un agente quimiopreventivo que reduce la agregación plaquetaria, previene y trata la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares;

5. Cuando la fibra soluble en el tejido de fibra de maní es digerida y absorbida por el cuerpo humano, absorbe líquidos como. una esponja y otras sustancias, para luego expandirse en una cinta corporal y excretarse con las heces, reduciendo así la acumulación de sustancias nocivas en el cuerpo y los efectos tóxicos producidos, y reduciendo la posibilidad de cáncer intestinal.

Granos de maní (crudos): Para aquellos con estómagos débiles, el maní no debe consumirse con pepinos y cangrejos, de lo contrario puede provocar fácilmente diarrea.