¿El vino de trigo sarraceno tártaro de Maopu es vino de grano puro?
El vino de trigo sarraceno tártaro de Maopu no es un vino de grano puro, sino un vino nutritivo. El trigo sarraceno de Tartaria es una zona fría en la zona rica en selenio, a unos 2.000 metros de la montaña Nangong. El trigo sarraceno tartario es conocido como el "rey de los cereales". El trigo sarraceno tártaro es de naturaleza amarga y rico en trigo sarraceno tártaro, celulosa, vitaminas y diversos minerales. Se elabora cuidadosamente utilizando técnicas tradicionales utilizando trigo sarraceno tártaro alpino y agua de manantial de Bashan como materia prima.
El licor (mbth: licores y bebidas espirituosas) es un licor destilado elaborado a partir de cereales como materia prima principal, Daqu, Xiaoqu, salvado koji y koji de destilería como agentes de fermentación y sacarificación, seguido de cocción, sacarificación y fermentación. , y destilación. También conocido como soju, pone a prueba el destino y quema cuchillos. El vino es incoloro (o ligeramente amarillo) y transparente, de aroma puro, sabor dulce y alta graduación alcohólica. Tras su almacenamiento y envejecimiento, presenta un aroma complejo compuesto principalmente por ésteres.