Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - No hay nada que la olla caliente no pueda resolver

No hay nada que la olla caliente no pueda resolver

¡En el frío invierno, lo más irresistible además de la colcha debe ser la olla caliente! Los amigos se reúnen para comer estofado; las familias se reúnen para comer estofado; incluso los hombres y mujeres solteros que van de compras no pueden evitar elegir comer un estofado pequeño. No hay nada en el mundo que no pueda solucionarse con una comida caliente. Si la hay, ¡entonces dos comidas!

Feliz "elige" satisfacer cualquiera de tus necesidades.

Los ricos platos de olla caliente pueden dejar a las personas completamente satisfechas y la felicidad seguirá. Setas enoki, rollitos de ternera, pasta de gambas, albóndigas, callos, tripas de pato… puedes cocinar lo que quieras.

El ambiente cálido no le da a la soledad ningún lugar donde esconderse

Además de brindar satisfacción, la olla caliente también puede ahuyentar la soledad. En una fría noche de invierno, amigos y familiares se sientan juntos a comer. La sopa hirviendo y el calor humeante en la mesa no solo ahuyentan el frío, sino que también ahuyentan la soledad. Al igual que "Cantando vino y hablando alegremente alrededor del fuego, en el pequeño caldero se disuelven todo tipo de sabores".

Súper rentable, haciendo que la felicidad sea más intensa

En comparación con otras delicias, la olla caliente puede gastar menos dinero pero ganar más, lo que comúnmente se conoce como "rentabilidad". brindando satisfacción y felicidad con una excelente relación calidad-precio.

Información ampliada:

Las características convenientes y rápidas del catering de hot pot son aceptadas y apreciadas por la mayoría de los consumidores. Especialmente el clima frío y seco en el norte ha hecho que el mercado de las ollas calientes sea prometedor, y los métodos de gestión de los tipos de ollas calientes también se innovan constantemente. La olla caliente de Chongqing, famosa por su "adormecimiento, picante y picante", es el representante. del estofado del sur, y el cordero hervido es el principal representante del estofado del norte. También es un representante del nuevo estilo de estofado.

La olla picante también se llama plato de aceite. La salsa suele ser un bol de aceite de sésamo, que se utiliza para enfriar y reducir el fuego. No es fácil enfadarse al comer.

Los ingredientes principales de la olla caliente son las materias primas que se cocinan en la olla. Según la naturaleza de las materias primas, se pueden dividir en materias primas de mariscos, materias primas frescas de río y materias primas de aves. , materias primas ganaderas, materias primas vegetales, productos de materias primas, etc. Casi todas las materias primas se pueden utilizar como ingredientes principales de la olla caliente.

La inmersión es una parte indispensable de la olla caliente. Las más comunes son la inmersión en aceite de sésamo, la inmersión en ajo, la inmersión en aceite de chile, la inmersión en aceite rojo, la inmersión en salsa de chile, la inmersión en gas de Sichuan, la salsa para mojar y la flor de cebollino. salsa para mojar, etc. En una olla caliente, el ingrediente principal que se cocina es la carne. Los ingredientes principales de la olla caliente tienen una temperatura más alta cuando salen de la olla. Si sumerges los ingredientes principales que acaban de salir de la olla en un plato, puedes bajar la temperatura de los ingredientes para que tu boca no se rompa. ser quemado.