La mini maceta roja Haidilao es adecuada para varias personas.

Haidilao, fundada en 1994, es una cadena de marcas especializada en estofado de Sichuan. Su fundador es Zhang Yong.

El 25 de marzo de 1994, se inauguró oficialmente Haidilao Hot Pot City en la ciudad de Jianyang, Sichuan. El 17 de mayo de 2018, Haidilao presentó una solicitud de cotización en la Bolsa de Valores de Hong Kong. El 19 de septiembre, Haidilao confirmó que el precio final de emisión fue de 17,8 dólares de Hong Kong por acción. El 26 de septiembre, Haidilao aterrizó oficialmente en el mercado de capitales de Hong Kong.

En 2020, el beneficio neto de Haidilao fue de 309,3 millones de yuanes, una disminución interanual de 86,8. En 2021, ocupó el puesto 360 en la lista Fortune China 500.

Concepto de marca

Haidilao siempre se adhiere al principio de selección de materiales e ingredientes base "libres de contaminación y de una sola vez", y controla estrictamente las materias primas y los ingredientes.

Durante más de 20 años, después de pruebas en el mercado y los clientes, ha creado con éxito una marca de olla caliente con alta credibilidad y características de olla caliente de Sichuan.

Después de 20 años de arduo trabajo, progreso continuo y unidad, Haidilao ha comenzado gradualmente a partir de un pequeño restaurante de estofado desconocido con casi 20.000 empleados.

Haidilao cuenta con un grupo de expertos y técnicos profesionales en alimentación, catering, nutrición, ingeniería, almacenamiento, gestión y otros campos.

Actualmente, cuenta con 117 tiendas operadas directamente, 4 bases logísticas y de distribución modernas a gran escala y 1 base de producción de material de fondo (certificación HACCP, QS e ISO9001 aprobada).