¿Qué verduras hay en la ensalada?
Existen los siguientes tipos:
1. Lechuga: de sabor refrescante, rica en agua y fibra.
2. Tomates: dulces y ricos en vitamina C, vitamina A y antioxidantes.
3. Pepino: sabor refrescante, rico en agua y vitamina C.
4. Zanahorias: de textura crujiente y rica en caroteno y potasio.
5. Cebollas: picantes y fragantes, ricas en sulfuros y antioxidantes naturales.
6. Ají: picante y fresco, rico en capsaicina y vitamina C.
7. Cebollas: picantes y ricas en zinc, hierro y vitamina C.
8. Pimiento morrón: Dulce y crujiente, rico en vitamina C y antioxidantes.
9. Apio: Tiene un sabor fragante y es rico en vitamina C y ácido fólico.
10. Hongos: deliciosos y ricos en proteína vegetal, fibra dietética y vitamina B.