¿Cómo hacer manchas de pepino de mar? La mejor forma de comer manchas de pepino de mar es cocinarlas.
2. Corta la cabeza del pepino de mar, luego rómpela a lo largo del abdomen y divídela en un lado deshuesado y un lado deshuesado.
3. Retire las espinas de toda la pieza de pescado, luego retire las espinas y la piel.
4. Cortar el pescado con piel en trozos grandes y marinar con una mezcla 4:1 de miso Saikyo y miel por ambos lados. Cortar la piel del pescado en tiras pequeñas y marinar con vino de cocción. Cortar el resto en rodajas adecuadas y la preparación estará completa.
5. Primero coloque la cabeza de pescado y los trozos restantes de pescado en la olla, agregue el jengibre, agregue el vino de cocción después de que hierva el agua, cocine a fuego lento durante 7 minutos, agregue sal y pimienta al gusto y luego apague el fuego. .