Existen excelentes variedades de barra de arena amarilla.
Shazhou Huangyou se refiere a un tipo de pepino producido en Shazhou, que es refrescante y delicioso. Las variedades incluyen:
1. Shazhou Huangyou No. 1: El fruto mide unos 20 cm de largo y 4-5 cm de diámetro. Tiene un alto rendimiento por planta y buena calidad.
2. Shazhou Huangyou No. 2: La forma del fruto es relativamente gruesa y corta, de unos 10-15 cm de longitud y 5-6 cm de diámetro. Esta variedad es adecuada para crecer en zonas arenosas.
3. Shazhou Huangyou No. 3: Generalmente se siembra en invierno, tiene una calidad dulce y crujiente y un sabor excelente.
4. Shazhou Huangyou No. 4: La forma del fruto es delgada, de 10-15 cm de largo. Color amarillo brillante, sabor moderado.