¿Puedo solicitar un resumen del trabajo personal del chef?

Liderazgo hotelero:

He trabajado en el Hotel Rongcheng durante más de cinco meses. Del desconocimiento, incomprensión e incomprensión inicial, ahora me he integrado completamente en el hotel. Fue el maestro que dirigió a mis colegas quien me brindó apoyo y cooperación ilimitados. Es bajo el fuerte liderazgo de los docentes que poco a poco podemos hacer realidad nuestros sueños de vida y reflejar el valor de nuestra vida en el trabajo. El año 2011 está llegando a su fin. Basado en el concepto de trabajo de resumir el pasado e innovar el futuro, combinado con nuestro propio trabajo esencial y el trabajo que aún queda por completar, hacemos el siguiente resumen de fin de año:

A. Actitud en el trabajo:

Apasionarte por el trabajo de chef, exigirte estrictamente, respetar diversas normas y reglamentos, controlarte estrictamente, posicionarte correctamente y mantener siempre una actitud "modesta, cautelosa, autodisciplinada". " Actitud de trabajo. Con el cuidado y la capacitación de los líderes y la ayuda de los colegas, siempre estudiaremos mucho, seremos proactivos, nos esforzaremos por mejorar, siempre trabajaremos duro y completaremos las tareas con seriedad.

Dos. Tecnología Empresarial

Trabajo como cocinero de platos fríos en un hotel. En primer lugar, asegúrese de la calidad de los platos terminados, no descuide sus deberes ni cometa errores, explore constantemente la tecnología y la práctica, mejore constantemente sus habilidades culinarias y satisfaga a los invitados.

Tres. Cumplimiento de normas y reglamentos

Respetar la disciplina laboral, no ausentarse del trabajo y no ausentarse del trabajo. En los cinco meses que llevo en el hotel no he faltado al trabajo. Siempre he cumplido con todas las normas y reglamentos del hotel y he realizado cada trabajo con cuidado.

Cuatro. Seguridad y salud:

En cuanto a higiene, insisto en comprobar cada día antes y después de las comidas. Después de salir del trabajo, la comida debe sellarse con una envoltura de plástico para evitar que las materias primas huelan mal, y la sala de platos fríos debe limpiarse cuidadosamente para no dejar espacios muertos. La mesa de operaciones debe estar limpia y ordenada, el piso debe estar libre de aceite y agua y el bote de basura debe limpiarse todos los días.

En términos de seguridad, siga los procedimientos y esfuércese por eliminar todos los riesgos de seguridad.

Cinco. Cuidado de la propiedad pública:

Algunas instalaciones del hotel son instalaciones públicas que sirven a nuestro trabajo. Debo cuidar bien la propiedad pública, manipular la vajilla con cuidado y evitar colisiones. Ahorrar electricidad y agua

En futuros trabajos seré más cuidadoso y trabajaré más duro para contribuir al hotel y preparar mejores platos.