Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer patatas fritas?

¿Cómo hacer patatas fritas?

Pasos para hacer patatas fritas

Pasos para hacer patatas fritas: 1 1. Patatas.

Pasos para las patatas fritas: 2. Pelar y lavar las patatas.

Pasos para las patatas fritas: 3. Cortar en tiras largas.

Pasos para las patatas fritas: 4 4Poner en agua y reservar.

Pasos para las patatas fritas: 5 5. Escaldar las patatas chips cortadas en agua hirviendo.

Cocina las patatas fritas durante 3 minutos.

Pasos de las patatas fritas: 7️⃣ Retirar, escurrir y enfriar.

Pasos para hacer patatas fritas: 8️⃣ Puedes utilizar papel de cocina para que absorba el agua.

Pasos para hacer patatas fritas: 9 piezas y luego meterlas en el frigorífico. Asegúrate de limpiar el agua antes de guardarlo en el refrigerador, de lo contrario será un poco vergonzoso. )

Pasos para las patatas fritas: 10️⃣ Comer, congelar y freír. Pon una cantidad adecuada de aceite en la sartén y cuando esté al 60% caliente añade las patatas fritas congeladas.

Pasos para las patatas fritas: 11️⃣ Freír hasta que estén doradas, retirar y escurrir el aceite.

Pasos para hacer patatas fritas: 12 12 Espolvorea un poco de sal con la salsa de tomate al comer.