¿Cómo hacer esponja vegetal frita con palitos de masa frita y palitos de masa frita?

1

Pela y lava la lufa, luego córtala en trozos pequeños con un hornillo.

2

Cortamos los palitos de masa frita en trozos pequeños y reservamos.

Tres

Picamos la cebolla y el jengibre y reservamos.

Cuatro

Calentar el aceite en el wok, añadir la cebolla y el jengibre y sofreír hasta que esté fragante.

五

Añadir la esponja vegetal y una pequeña cantidad de caldo y sofreír.

Seis

Sofríe la esponja vegetal hasta que esté suave, luego añade los palitos de masa fritos y sofríe.

Siete

Añade sal fresca y verduras al gusto, luego apaga el fuego y sirve.