¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las albóndigas?

Generalmente, cuando la temperatura del agua alcanza los 80 ℃ -90 ℃, prevalecerá el agua hirviendo y luego se realizará el Festival de los Faroles. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento. No tapar la olla después de hervir. Tarda entre 20 y 30 minutos.

A la hora de cocinar bolas de arroz glutinoso, añade una cantidad adecuada de azúcar al agua. Debido a que se agrega azúcar al agua, la concentración del agua estará en la parte superior del cuerpo y las bolas de arroz glutinoso no absorberán demasiada agua, por lo que las bolas de arroz glutinoso cocidas no romperán fácilmente la piel y se pegarán a la olla. Y al agregar una cantidad adecuada de azúcar blanca, las bolas de arroz glutinoso quedarán más masticables cuando se coloquen en agua caliente con azúcar.

Después de hervir, utiliza una cuchara para empujar lentamente las bolas de masa por el fondo de la olla para evitar que la piel se pegue a la olla. Luego, agrega agua una vez, tapa y continúa hirviendo a fuego medio. Luego agrega más agua y continúa hirviendo a fuego medio. De esta forma, si pides agua dos veces y le das la vuelta a las bolas de masa tres veces, todas las bolas de masa flotarán y estarán cocidas.