Ayuda, una receta casera de sopa de fideos con sangre de pato
Condimentos
Sopa de pollo, 2 litros de sangre de pato, 200 gramos.
100g de fruta de tofu, 100g de hígado de pato
200g de intestino de pato, un poco de cilantro.
Cómo hacer una versión casera de sopa de fideos con sangre de pato
1.? No pensé en hacer fotografías hasta que lo hice, así que os cuento más. Si no entiende, puede preguntar y responder más tarde. La sangre de pato debe hervirse antes de hervirla en una olla, de lo contrario olerá a sangre. Cortar la fruta del tofu y hervirla primero en una olla con sangre de pato. También puedes agregar trece especias y pimienta a la sopa.
2.? Los intestinos de pato deben lavarse cuidadosamente. Los lavé seis veces y los enjuagué. Puedes comprar hígado de pato en una charcutería y cortarlo en rodajas para su uso posterior. Cortar el cilantro en trozos pequeños y blanquear los fideos en agua hirviendo durante aproximadamente un minuto. Al comer, hervir la sangre de pato en una olla. El resto del proceso consiste en añadir hígado de pato y salchicha de pato con cilantro. ¡Está bien, puedes comértelo!