¿Qué contiene la tetrodotoxina en el pez globo?
Inestable al calor. Insoluble en agua, soluble en solución acuosa de ácido débil. Es fácil de descomponer en solución alcalina e inestable en solución de bajo pH. La tetrodotoxina es una potente neurotoxina que puede inhibir selectivamente el paso de iones de sodio a través de las membranas de las células nerviosas en concentraciones muy bajas.
La tetrodotoxina tiene otros efectos farmacológicos y es una herramienta útil en el estudio de la neurofisiología y la fisiología muscular. Su toxicidad equivale a 1250 veces la del fármaco altamente tóxico cianuro de sodio, y sólo 0,48 mg pueden causar la muerte.
Datos ampliados:
Clasificación del pez globo
1. Bagre de manchas negras
Arothron nigropunctatus, comúnmente conocido como Arothron nigropunctatus Doghead. La dorada y la dorada son una especie de pez perteneciente a la familia del kiwi Tetraodontidae. Se distribuyen desde el Océano Índico hasta el Océano Pacífico, desde el Mar Rojo en el oeste hasta la costa este de África en el este, las Islas de la Sociedad en. el este, el sur de Japón en el norte y Australia en el sur.
2. Bagre estrellado
También conocido como pez globo, es un pez del género Pufferfish de la familia Pufferidae. Distribuida en los océanos Pacífico e Índico, desde Port Suez en el extremo noroeste del Mar Rojo en el oeste, hasta Knaus al oeste de Port Elizabeth en el extremo sur de África en el suroeste, hasta las aguas de la India y la península malaya en el al este, y a Indonesia, Filipinas y la isla de Taiwán en el oeste, incluido el Mar de China Meridional, y pertenece a los peces de fondo del océano tropical.
3. Besugo de manchas blancas
Este es un pez perteneciente al género Bermudagrass. Distribuido desde Filipinas hasta Hawaii y las Islas de la Sociedad en el Pacífico central, y tan al norte como Japón y las Islas Paracelso, es un pez de aguas cálidas. Sus ovarios y su hígado son tóxicos.