Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer delicioso el matsutake de mar?

¿Cómo hacer delicioso el matsutake de mar?

Ingredientes para las setas de pino de mar frías

250g de setas de pino de mar, una cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada, 3 dientes de ajo, una cantidad adecuada de salsa de soja light, unas gotas de salsa de ostras, un poco de vinagre balsámico, una cantidad adecuada de aceite de sésamo, 1 chile seco, 3 rodajas de jengibre,

Cómo hacer champiñones matsutake de mar fríos

1 Enjuague el mar. champiñones matsutake con agua.

2. Añade agua hirviendo con las rodajas de jengibre y blanquea durante 1 minuto.

3. Retirar y escurrir, agregar la salsa de soja ligera, el vinagre balsámico, la salsa de ostras, el aceite de sésamo, el ajo picado y revolver uniformemente.

4. Calentar la sartén, verter el aceite, añadir la cebolla verde picada y el pimiento y sofreír hasta que esté fragante.

5. Vierta la cebolla caliente y el aceite de chile sobre los champiñones y mezcle bien.

6. Cargando el plato, liso y liso.