¿Cuál es la diferencia entre zanahorias de fruta y zanahorias?
Comer de diferentes maneras. Las zanahorias de fruta se pueden comer crudas y tienen un sabor tan crujiente como las frutas, mientras que las zanahorias cocidas son más suaves. Las zanahorias comunes no se pueden comer crudas y son duras y astringentes con un fuerte olor a tierra, por lo que son adecuadas para cocinar zanahorias cocidas.
El contenido nutricional es diferente. Las zanahorias frutales tienen un mayor contenido de azúcar que las zanahorias comunes, pero otros carotenos y vitaminas son casi iguales, pero los oligoelementos son más altos que las zanahorias comunes, especialmente el calcio.
Las funciones comestibles son diferentes. Las zanahorias frutales son frutas y sus funciones principales son saciar el apetito, aumentar el contenido de azúcar y agua y reponer la fuerza física. Las zanahorias son verduras y deben cocinarse y comerse después de las comidas y bebidas. Los nutrientes son más fáciles de absorber, por lo que deben complementarse por completo para absorber mejor los minerales y vitaminas.
La salida es diferente. Las zanahorias de frutas son frutas, su rendimiento es mucho mayor que el de las zanahorias comunes y sus ingresos por siembra son altos, mientras que las zanahorias comunes tienen menores rendimientos y menores ingresos por siembra.