Cómo hacer jugo de pepino de mar

Ingredientes: 120 g de azúcar, 60 g de pollo en polvo, 60 g de glutamato monosódico, 150 g de vino tallado, 50 g de salsa de soja para mariscos, 40 g de salsa de soja ligera, 40 g de salsa de soja para pescado al vapor, 40 g de salsa de soja oscura.

Método de preparación: Ponga los ingredientes anteriores en la olla y cocine a fuego lento hasta que la sopa espese.

Sabor: salado, ligeramente dulce.

Usos: Se puede utilizar para cocinar pepinos de mar con cebolla, tendón de res y pepinos de mar con arroz.

El valor nutricional de los pepinos de mar: 1. Puede nutrir los riñones y fortalecer el yang porque, desde la perspectiva de la medicina tradicional china, es de naturaleza cálida, de sabor dulce y salado y entra en el meridiano del riñón. Para aquellos con deficiencia de esencia y sangre, cuerpo débil, cintura y rodillas débiles, dolor de cintura y piernas, blanqueamiento prematuro, micción frecuente, micción urgente y micción dolorosa, el consumo apropiado de pepinos de mar puede reponer la esencia de riñón. 2. Puede hidratar los intestinos. Para las personas con estreñimiento y dificultad para defecar, si el pepino de mar se come adecuadamente, puede humedecer los intestinos, promover la defecación y aliviar el estreñimiento.