Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer bolas de masa? ¿Cómo hacer albóndigas con zanahorias frescas y borlas?

¿Cómo hacer bolas de masa? ¿Cómo hacer albóndigas con zanahorias frescas y borlas?

Ingredientes para 4 personas.

300g de harina rica en gluten, 1 zanahoria, 150g de hojas de rábano, 3 huevos.

Condimentos

1 cucharada de aceite de cacahuete, 3 g de sal, 7 cebollas verdes, 1 cucharada de pimienta de Jamaica, 200 g de espinacas, 1 cucharada de salsa de soja de marisco.

Paso 1 de empanadillas de borlas bicolor de zanahoria y rábano

Cómo hacer empanadillas de borlas bicolor de zanahoria y rábano

Lavar las espinacas y sofreír en agua.

Paso 2

Cómo hacer empanadillas bicolores de zanahoria, rábano y borlas

Exprime el agua y el jugo.

El tercer paso

Cómo hacer empanadillas de rábano bicolor

Dividimos la harina en dos partes, mezclamos una mitad con jugo de espinacas y la otra mitad con agua y amasar hasta obtener masa, hornear.

Paso 4

Una forma sencilla de hacer empanadillas rellenas de borlas de rábano bicolor

Recoge y lava las borlas de rábano.

Paso 5

¿Cómo comer dumplings con relleno bicolor de flecos de zanahoria y rábano?

Escaldarla en agua hirviendo y luego en agua fría.

Paso 6

Cómo hacer empanadillas de borlas de zanahoria y rábano bicolor

Se pelan las cebolletas.

Paso 7

Cómo freír dumplings de borlas bicolor de zanahoria y rábano

Freír los huevos en una sartén con aceite radiante hasta que estén cocidos.

Paso 8

Cómo hacer empanadillas bicolor de zanahoria y rábano

Pelar las zanahorias

Paso 9

Cómo guisar bolas de masa rellenas de borlas bicolor de zanahoria y rábano

Raspar las zanahorias, picar las borlas de rábano en trozos pequeños y exprimir el agua.

Paso 10

Cómo sofreír empanadillas bicolor de zanahoria y rábano

Picamos las cebolletas y ponemos todos los ingredientes en un bol.

Paso 11

¿Cómo freír empanadillas bicolor rellenas de borlas de zanahoria y rábano?

Agrega sal, cinco especias en polvo, pimienta, aceite y salsa de soja de mariscos para preparar el relleno.

Paso 12

Cómo hacer empanadillas de borlas bicolores de zanahoria y rábano

Amasar dos trozos de masa formando tiras largas y envolver la harina blanca con harina verde. harina.

Paso 13

Cómo freír empanadillas bicolor de zanahoria y rábano

Cortar en pequeñas dosis

Paso 14

Cómo hacer empanadillas de borlas de zanahoria y rábano bicolor

Hacer empanadillas

Paso 15

Cómo guisar empanadillas de borlas de zanahoria y rábano bicolor

Cocinar Dumplings

Paso 16

Hacer dumplings con relleno bicolor de zanahoria, rábano y borla

Saca la olla y coloca en un plato