¿Se pudrirán las algas marinas?

Las algas se pudrirán y las algas podridas se convertirán en gelatina. Las algas marinas contienen algina, que es fácilmente soluble en agua. Después de remojarlas durante mucho tiempo, el agua se convierte en gel.

Si las algas se sumergen en agua durante mucho tiempo, pueden pudrirse. Pero no se encogerá ni adelgazará. Normalmente. Las algas absorberán agua y se expandirán, y deberían volverse más espesas. Si se vuelven más delgadas, significa que hay un problema con las algas.

Información ampliada:

Tenga cuidado al comer algas

1 No remoje las algas durante mucho tiempo

En general, las algas. Se debe remojar durante 6 horas. Aproximadamente el 100% es suficiente. Una vez que se remojan durante demasiado tiempo, los nutrientes de las algas, como las vitaminas solubles en agua, las sales inorgánicas, etc., también se disolverán en el agua y el valor nutricional será. muy reducido. Si las algas se hierven y pierden su dureza después de remojarlas en agua, significa que se han deteriorado y ya no se pueden comer.

2. No comas algas como alimento básico

Comer algas como alimento básico durante mucho tiempo provocará una ingesta excesiva de yodo, y las algas contienen una cierta cantidad de arsénico La ingesta excesiva de arsénico puede provocar intoxicación. Por lo tanto, antes de comer algas, debes enjuagarlas con agua para disolver el arsénico en el agua.

3. No beba té ni coma frutas inmediatamente después de comer algas.

No beba té inmediatamente después de comer algas, porque el té contiene ácido tánico, y no coma frutas ácidas. inmediatamente, porque son ácidas. Las frutas contienen ácidos vegetales. Las algas marinas son ricas en hierro y los dos alimentos anteriores dificultarán la absorción de hierro en el cuerpo.

4. Los grupos especiales deben tener cuidado al comer algas

Los pacientes con hipertiroidismo no deben comer algas, porque las algas son ricas en yodo, lo que agravará la afección en mujeres embarazadas y madres lactantes; No deberías comer más algas. Esto se debe a que el yodo de las algas puede ingresar al cuerpo de fetos y bebés a través de la circulación sanguínea, causando disfunción de la tiroides. La medicina tradicional china cree que las algas son de naturaleza fría, por lo que las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer algas.

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