Terapia dietética para la deficiencia de Qi y sangre
Ingredientes: 250 gramos de pollo con Huesos Negros, 15 gramos de angélica y 20 gramos de astrágalo.
Preparación: Lavar el pollo de hueso negro, cortarlo en trozos, lavar la angélica y el astrágalo, ponerlos juntos en una cazuela, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento. Comer con condimento.
Eficacia: Repone el qi y la sangre, fortalece los riñones y regula la esencia. Es adecuado para enfermedades menstruales como deficiencia de Qi y sangre, deficiencia renal, etc. Los síntomas incluyen menstruación irregular, flujo menstrual escaso, color pálido, fatiga mental, dificultad para respirar, ensoñaciones e insomnio, mareos, dolor de espalda y tez pálida.
Sopa de ginseng y azufaifa
10g de ginseng y 5 azufaifas. Cortar el ginseng en rodajas y reservar. Lavar la azufaifa y reservar. Ponga el ginseng en una cacerola, déjelo en remojo en agua durante medio día, agregue la azufaifa y cocine durante aproximadamente 1 hora. Esta prescripción tiene el efecto de reponer el qi y la sangre. Es adecuado para pacientes con insuficiencia de Qi y sangre, debilidad física y tensión.
Sopa de Azucena, Dátil Rojo y Ginkgo
50g de azucena, 10 dátiles rojos, 50g de ginkgo, 300g de ternera, dos rodajas de jengibre y un poco de sal. Lavar la carne fresca con agua hirviendo y cortar en rodajas finas; pelar el ginkgo biloba, remojarlo en agua para quitarle la membrana exterior y luego lavar con agua el lirio, los dátiles rojos y el jengibre; el corazón de los dátiles rojos; pelar y cortar el jengibre en dos rodajas. Agregue una cantidad adecuada de agua a la cacerola, cocine a fuego lento hasta que hierva el agua, agregue el lirio, los dátiles rojos, el ginkgo y las rodajas de jengibre, luego cocine el lirio a fuego medio hasta que esté casi cocido, agregue la carne, continúe cocinando a fuego lento hasta que la carne esté cocida. luego agrega un poco de sal y ya está comestible. Tiene los efectos de nutrir la sangre y el yin, nutrir la piel, humedecer los pulmones y reponer el qi.
Gachas de astrágalo y azúcar moreno
30 g de astrágalo, 100 g de arroz japónica, 30 g de azúcar moreno, 6 g de piel de mandarina. Lave y corte el astrágalo, agregue la cantidad adecuada de agua y hierva para eliminar los residuos y extraer el jugo. Coloque el arroz japónica lavado en la olla junto con la cáscara de mandarina y el azúcar moreno, luego vierta el jugo de astrágalo, agregue la cantidad adecuada de agua; y cocine hasta que el arroz esté cocido y maduro. Esta papilla tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, y es adecuada para personas con tez pálida causada por una deficiencia de qi y sangre.
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