Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer una tarta de frutas crujiente por fuera, tierna por dentro, dulce y deliciosa, sin fallos para los principiantes?

¿Cómo hacer una tarta de frutas crujiente por fuera, tierna por dentro, dulce y deliciosa, sin fallos para los principiantes?

¿Cómo hacer una tarta de frutas que quede crujiente por fuera, tierna por dentro, dulce y deliciosa, y que no tenga fallos para los principiantes?

Pero para los principiantes, incluso el segundo método simple será difícil. Está bien. Hoy, Yu'er te dará un método súper simple para hacer lona. Hornear la masa de tarta en el molde para tarta es muy sencillo. Simplemente presione ligeramente las bandejas para hornear izquierda y derecha. No es necesario enrollar la masa de tarta, colocar una piedra para hornear pasteles o semillas de soja, y no utilice un pico. haz agujeros, puedes hornearlo fácilmente hasta obtener una hermosa corteza agria. Es tan simple que incluso los principiantes pueden lograrlo de una sola vez. Echemos un vistazo a continuación. Aprendí a hacerlo para mi familia, así que ya no tengo que comprarlo. Lo más importante es que no tiene aditivos y es delicioso y saludable.

Alimento para tarta de frutas: 160 gramos de harina baja en gluten, 3 huevos crudos, 100 gramos de leche, 40 gramos de harina de maíz, 4 gramos de levadura en polvo, 60 gramos de mantequilla sin sal y 60 gramos de azúcar fina. Las fresas son apropiadas. Método; Paso 1

Pon la leche y el azúcar en un bol, luego rompe los huevos crudos en el bol. Simplemente mézclalo bien, no es necesario molerlo. Tamizar en un bol la harina para repostería, la maicena y el polvo para hornear. Haga forma de "Z" y mezcle bien. Agregue la mantequilla derretida sin sal y mezcle bien. Luego filtra la masa nuevamente para hacerla más delicada. Paso 2

Conecta la sandwichera Dongling. Instale la bandeja para hornear tarta de frutas en la sandwichera Dongling, caliéntela durante 2 minutos y unte con una capa de mantequilla derretida sin sal. Sube la temperatura por otros 2 minutos. Coloque la masa mezclada en la boquilla de repostería y exprímala en el molde para hornear. Debe estar lleno al 80%, no demasiado. Paso 3

Tapa y hornea durante unos 3 minutos. Cuando se acabe el tiempo, retira la funda exterior y saca las bocanadas para que se enfríen. Agregue la cantidad adecuada de azúcar granulada a la nata fresca. Coloque una tarta de frutas en un plato, cubra con crema batida, agregue fresas lavadas y escurridas y listo.

La tarta de frutas está lista, crujiente por fuera, tierna por dentro, delicada y suave, y deliciosa. Es una buena opción ya sea para el desayuno o el té de la tarde. Lo más importante es que el método es simple e incluso los principiantes pueden tener éxito de una sola vez, así que deberías echarle un vistazo. Consejo: Puedes poner todas tus frutas favoritas en la torre de frutas. Una vez horneada la tarta de frutas, no exprima la crema fresca de una vez y luego exprímala nuevamente al comer, para asegurar que el fondo de la tarta quede crujiente.