¿Cómo hacer puré de patatas con aderezo para ensaladas?

Ingredientes

1 lata de atún en lata (remojado en agua de manantial), 2 patatas, media cebolla, aliño para ensalada, sal y pimienta.

Método de trabajo

Retirar el agua del atún (agarrarlo con fuerza) y desmenuzarlo en trozos pequeños con la mano. Picar las cebollas, pelar y cortar las patatas.

Cocer las patatas al vapor en una vaporera durante unos 20 minutos y pincharlas con los palillos. Después de enfriar un poco, poner las patatas en film transparente, sellarlas y enrollarlas hasta formar un puré con un rodillo (también puedes ponerlas en un bol pequeño y presionarlas contra tu cuerpo con una cuchara, es decir, el tamaño de las partículas es un poco más grande, según sus preferencias personales)

Coloque el puré de papas en un tazón grande, agregue la carne de atún y la cebolla, agregue su aderezo para ensalada favorito (yo usé el aderezo para ensalada Thousand Island Original), la cantidad adecuada de sal y pimienta blanca (si tienes mantequilla o queso blando, se recomienda agregar un poco para realzar el sabor de la leche), luego revuelve bien para mezclar.

Consejos

Los amigos a los que les guste usar el horno microondas pueden cortar las patatas por la mitad, ponerlas en una bolsa apta para microondas, calentarlas en el microondas durante 2-3 minutos, luego pelarlas y triturarlos.