¿Cómo se deben comer las flores de acacia?

Arroz sófora al vapor. Lavar las flores de sófora, agregar la harina y mezclar bien, poner en una vaporera y cocinar al vapor durante 15 a 20 minutos, luego verter el condimento preparado y el arroz de flores de sófora estará listo.

Tarta de flores de sófora a la plancha. Agregue harina, sal y pimienta a las flores de sophora lavadas y revuelva uniformemente. Agregue los huevos y revuelva hasta obtener una pasta espesa. Vierta en la sartén de aceite caliente y extienda uniformemente. Cocine hasta que ambos lados estén de color amarillo oscuro.

Tarta de flores de sophora: Lavar las flores de sophora con agua limpia, añadir un poco de harina seca, mezclar bien y poner en la vaporera. Una vez que salga el aroma, el bizcocho de flores de sófora estará listo.

Pescado al vapor con flor de sófora: Lavar el pescado, quitarle las vísceras, hacer unos cortes diagonales en el tronco del pescado, ponerlo en una cazuela, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo, la sal, el vino de cocción y cantidad adecuada de agua. Agregue las flores lavadas de sophora japonica, sazone con glutamato monosódico y aceite de sésamo.