¿Qué alimentos son más sencillos, frescos y deliciosos que las cajas de puerros?

Siempre me ha encantado la tortilla de cebollino. ¡Su aroma y sabor únicos siempre me hacen volver por más! Pero la tradicional tortilla de puerros a veces resulta un poco grasosa y no lo suficientemente elástica. Esta noche recomiendo un muy buen panqueque mágico de cebollino perezoso, que tiene un aroma más fuerte y un sabor suave. Y también luce genial. La clave es muy sencilla. Impresionante comida especial de amaranto, fragante y suave para aliviar el hambre, ¡excelente desayuno! Más sencillo que el pastel de cebollino. Prueba este método. Tiene un sabor tierno y delicioso. Tanto adultos como niños disfrutaron de su comida. El desayuno y las meriendas estaban bien. ¿Por qué no probarlo juntos hoy? Puedes cocinar un poco más a la vez y toda la familia lo disfrutará.

Ingredientes para hacer tortitas de huevo con puerro: 1 amaranto, huevos, 3 pieles de camarón, 1 harina de trigo, 2 cucharadas de sal, 1 cucharada de pimienta, 1 cucharada de aceite Modo de empleo: 1. Preparar un puñado de amaranto con antelación. y ponerlo en un bol, agregar 2 cucharadas de harina de trigo y mezclar bien 2. Agregar 2 huevos más, 1. Mezclar la piel de los camarones lavados, la sal, la pimienta blanca y el consumo de aceite 3. Es difícil hacer la masa; , añade otro huevo y la masa final quedará así. 4. Unte el wok con una capa de aceite de cocina, saque un cucharón de masa, forme un panqueque y fríalo a fuego medio, déle la vuelta durante unos 5,2 minutos y fría hasta que ambos lados estén dorados; 6. La tortita sencilla de huevo y puerro está lista. El amaranto es muy fragante, tierno por dentro y tierno por fuera, y sabe bastante bien. Ahora es la temporada de comer puerros, y vale la pena probar esta forma de comerlos.

Tofu frito: 400 gramos de tofu de agua, 1 rodaja de granos de pimienta de Sichuan, 1 rodaja de granos de pimienta de Sichuan, 10 gramos de aceite de cocina, 4 gramos de sal comestible, 1 rodaja de jengibre, 2 dientes de ajo , 1 cebolla de verdeo, 3 gramos de aceite de sésamo, Se consume 4 gramos de aceite, 10 gramos de agua y almidón de tapioca. Método: 1. Cortar el tofu en rodajas de 5 mm de grosor, cortar el pimiento verde y rojo en partículas, cortar las rodajas de jengibre y los dientes de ajo en polvo, cortar una parte de la raíz de cebolla verde en polvo y cortar una parte de la cebolla verde. hojas en segmentos. 2 Ponga los granos de pimienta verde y roja y el polvo de raíz de cebolla en un plato, agregue una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, una pequeña cantidad de aceite y aceite de sésamo, y ajuste a un bol de jugo Precaliente la fuente para hornear eléctrica y unte una capa. de aceite Alisar el tofu y calentar las placas superior e inferior. 3 Después de freír durante tres o cuatro minutos, déle la vuelta, vierta la mayor parte del tazón de jugo, saltee por otros 2 minutos, espolvoree con cebollas verdes picadas, coloque el tofu en un plato, caliente el resto del tazón de jugo en la olla. Luego agrega una cantidad adecuada de almidón, sofríe hasta que esté cocido y vierte encima del agua tofu, la deliciosa salsa de tofu frita está lista.