¿Cómo comprar frutas en el mercado mayorista de frutas?
Se recomienda acudir más tarde, o más temprano, sobre las 4 de la mañana, preferiblemente en un camión recién traído de la zona de producción, cuando esté fresco;
Recogida de mercancías es una ciencia, y cuando se trata de comprar fruta, este café domina desde hace mucho tiempo una serie de "secretos" de evaluación de tesoros: ¡mira, mira, pellizca, prueba y pregunta! !
Primero miremos el “mercado” y veamos si el lugar de origen acaba de ingresar a la industria. Lo mejor es comparar precios, leer más y preguntar precios, y tener una buena idea del mercado general de frutas;
Comprender las frutas de temporada actuales, es decir: ¿qué se debe vender este mes?
Luego, fíjate en el origen de la fruta, como mangos de Hainan, naranjas Zigui, manzanas Yantai, etc.
Las diferencias locales de altitud, luz y temperatura son sin duda el "suelo natural" para la maduración de frutos de primera calidad.
2. Observar el tamaño y el color Los puntos centrales de la identificación del color son: observar el tamaño, identificar el color, determinar si la superficie de la fruta está limpia y determinar si es nueva.
Al fin y al cabo, “los productos se venden por un trozo de piel”, el primer paso es poner la fruta al sol para ver el color. Cuanto más verde es el tallo del fruto, más fresco y maduro está.
Tomemos la manzana Fuji roja como ejemplo. La "cara" es la mejor: piel rosada con un "abrigo rojo", pulpa amarilla con una "camiseta" y un "ombligo redondo" hundido. ";
Recordatorio: el puesto está mirando las muestras. Después del pago, la mercancía está en el almacén trasero. Es mejor abrir el lado interior de la caja para ver si la fruta está uniforme tamaño, limpio y libre de frutos podridos y hendiduras.
3. Amasarlo bruscamente y escuchar su sonido. Depende principalmente de la dureza de la pulpa, que generalmente puede indicar la madurez del fruto.
Tomemos las naranjas como ejemplo. Hay cuatro tipos de naranjas, mandarinas, mandarinas y pomelos. También hay dichos como "naranjas altas, naranjas de cintura plana y naranjas de bolas claras". El pomelo es difícil de manipular y cuanto más firme es la pulpa, más delicioso es.
Por el sonido de la bomba, un experto experimentado a menudo puede distinguir entre la pulpa, el dulzor y la humedad de una sandía o un melón antes de pesarlos.
Sujeta la sandía con la mano izquierda y dale palmaditas con la derecha. La voz es un poco más fuerte, mi brazo izquierdo se siente un poco tembloroso y la voz es apagada e inmadura. Lo mejor es tener un sonido claro.
En cuarto lugar, prueba y saborea el dulzor, que es el catalizador de la compra.
Por supuesto, las muestras que hay en la mesa se seleccionan cuidadosamente, lo cual es normal;
Pero como clientes, tenemos que garantizar la calidad general, por eso a la hora de probar y pesar tenemos más cuidado.
Ps: El probador de dulzura está disponible en Taobao.
Verbo (abreviatura de verbo) pedir presupuesto, rebajar el precio. En primer lugar, la cotización y el precio son dos precios diferentes; después de desembalar e inspeccionar los productos, encontrará algunas fallas y hará una contraoferta, y luego se esforzará por conseguirlo e invitará a sus amigos a fijar el precio. jugando malas pasadas.
Ps: La humanidad es muy importante. El jefe no estará contento si eliges durante demasiado tiempo~~Pero eres corto de lengua y de mano de obra, ¿sabes? !
En definitiva, la sinceridad es siempre la baza, ¿la conoces de una vez por todas? Hubo momentos en que eran amigos.