Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Método casero para cocinar carne de cerdo con cebolla.

Método casero para cocinar carne de cerdo con cebolla.

Una receta casera para cocinar cerdo con cebolla;

Ingredientes:

200 g de panceta de cerdo, 1 cucharadita de cebolla, 1 cucharadita de pasta de frijoles, 1 cucharada de pimiento verde, 1 cucharada de pimiento rojo, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar.

Ejercicio:

1. Rodajas de cebolla, rodajas de pimiento verde, rodajas de pimiento rojo.

2. Poner la panceta de cerdo en agua fría, cocinar durante unos 25 minutos; , retirar y secar Enfriar y cortar en trozos

3. Verter aceite en la olla, agregar la panceta de cerdo picada y sofreír hasta que salga el aceite, luego agregar la pasta de frijoles y sofreír el aceite rojo. añadir el azúcar, añadir la cebolla, el pimiento verde, sofreír el pimiento rojo uniformemente;

4. Sofreír unos 3 minutos y ya está listo para comer.

Consejos: Las cebollas tienen el efecto de disipar el frío, porque los bulbos y las hojas de las cebollas contienen un volátil aceitoso llamado sulfuro de propileno, que es picante e irritante. Esta sustancia protege contra los virus del resfriado y la gripe y tiene un fuerte efecto bactericida. Comer cebollas puede estimular la secreción del estómago, los intestinos y las glándulas digestivas, estimular el apetito y promover la digestión.

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