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¿Cuánto tiempo suele tardar en cocinarse las albóndigas?

Las albóndigas se originaron desde la antigüedad. Se dice que las bolas de masa, anteriormente conocidas como Joules, fueron inventadas por primera vez por el médico chino Zhang Zhongjing y tienen una historia de más de 1.800 años. Es una especialidad tradicional amada por el pueblo chino, también conocida como bolas de masa. Es un alimento básico y un refrigerio local para la gente del norte de China, y también es un alimento de Año Nuevo. Hay un dicho popular llamado "Xiaohan, come bolas de masa durante el Año Nuevo". Las bolas de masa a menudo se rellenan con harina y cuero y se cocinan. Las albóndigas se deben cocinar en agua hirviendo durante 15 minutos de la siguiente manera:

1 Ingredientes

350 g de panceta de cerdo, 500 g de puerros, 5 g de aceite, 5 g de sal, 3 g de jengibre en polvo, 10 gramos de dulce de azúcar, 5 barras de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre.

Segundo, practica

1. Prepara la carne picada, agrega aceite (el aceite se prepara con anticipación, no me gusta usar aceite crudo para freír), sal, soja. salsa, azúcar, un poco de vinagre (para despertar la carne), jengibre en polvo (o jengibre picado).

2. Revuelva en una dirección.

3. Una vez mezclada la carne, añade los puerros picados. Recuerda no revolverla primero, y luego mézclala después de envolverla, de lo contrario no le gustará el agua.

4. Amasar la masa, meterla en una bolsa de plástico y dejar reposar. Se puede utilizar en diez minutos.

5. Cuando la masa esté lista, amasarla cuando esté larga. Este es un agente potente.

6. Después de cortarlo, levántelo y aplánelo.

7. Extiéndelo y estarás listo para empacarlo.

8. En este punto mezcle los rellenos.

9. Poner el relleno en el medio y pellizcarlo.

10. Retira las empanadillas y cocínalas durante 15 minutos, y tendrás unas empanadillas deliciosas.