Pasos del arroz pegajoso tailandés, cómo hacer arroz pegajoso tailandés.
Ingredientes
Arroz glutinoso, arroz aromático tailandés, mango, leche de coco, azúcar, sal.
Método de trabajo
1. Mezclar arroz glutinoso y arroz fragante y lavarlos.
2 Mezclar la leche de coco y el azúcar, añadir un poco de sal y verter. en el arroz Remojar durante cuatro horas (el sabor será glutinoso después de mucho tiempo);
3. La proporción de arroz y agua es aproximadamente 2 veces. Si la leche de coco no es suficiente, agregue agua y cocine al vapor durante 40 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante media hora.
4. una olla y cocinar a fuego lento hasta que estén blandos y podridos.
5. Coloca el plato de arroz (mételo primero en el bol y luego introdúcelo en el plato), cúbrelo con mango y decóralo con hojas de menta.