Hay un "camino de caballos" en Luoyang. ¿Sabes dónde está?
El restaurante Ma Xiaodao Sweet Beef Soup es un restaurante centenario famoso por su original sopa dulce. La sopa dulce de Ma Xiang significa "sin sal añadida", no azúcar. La mayoría de las personas que vienen aquí a tomar sopa dulce son viejos vecinos. A los jóvenes les gusta la comida salada, por lo que pueden añadir sal según su propio gusto. Hay muchas maneras de tomar la sopa, incluyendo el sabor original, sopa ligera y bebida picante, sopa clara con sal y jugo original, etc.
La sopa de ternera dulce Maxiao Dao es una sopa casera cuya materia prima principal son los huesos de ternera y la carne de vacuno. El establecimiento de casas de sopa se remonta a la dinastía Qing y se originó a partir de la antigua herencia de las minorías étnicas. Nos hemos adherido a la antigua fórmula heredada de nuestros padres, meticulosamente, con el objetivo de la autenticidad, apegándonos a la tradición y creando un sabor ligero y refrescante, con un sabor fragante y dulce que no enojará a la gente. Se ha convertido en una flor extraña en la sopa Luoyang.
La carne de la sopa de ternera de esta tienda está muy bien cocida, suave y tierna, y se deshace en la boca. Rompe los cascos de olla en pedazos y remójalos en la sopa. Los cascos de olla que hayan absorbido la sopa también tendrán un sabor especial.
Dirección: Calle Cuifu 15