¿No tienes apetito por nada más que gachas? ¿Versión casera de una nutritiva receta de papilla?
Gachas nutritivas durante el período de recuperación
Gachas de hilo dental y huevo en conserva
Ñame, Gachas de semillas de loto y cebada
Gachas de champiñones y gambas
Gachas de champiñones y pollo
Gachas de huevos y verduras
Gachas de carne picada y ñame
Papilla de zanahoria y costillas de cerdo
Papilla de rábano blanco y ternera
Papilla de mijo de Sídney
En primer lugar, la papilla de champiñones y gambas es salado
Ingredientes:
Champiñones, Zanahorias, granos de maíz, camarones, verduras, jengibre, arroz con gachas de mariscos o arroz.
Práctica:
1. Cortar los champiñones, cortar las zanahorias en dados, picar las verduras, pelar las gambas y dejar las cabezas de las gambas -
2. las cebollas y las gambas sofreír la cabeza con aceite rojo, quitar las cabezas de gambas y las cebollas, y sofreír las zanahorias y los champiñones hasta que se ablanden;
3. y los granos de elote, y cocine hasta que florezcan los granos de arroz, luego agregue los camarones y cocine hasta que espese, agregue las verduras y la sal y cocine por dos minutos.
Segundo, gachas saladas de champiñones y pollo
Ingredientes:
Pechuga de pollo, champiñones, zanahoria, cebolla, jengibre y arroz.
Ejercicio:
1. Primero cocina una olla de gachas de arroz blanco.
2 Corta los champiñones en rodajas, corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazona. con sal y almidón, marinar en aceite durante 10 minutos;
3. Sofreír las zanahorias cortadas en cubitos en caroteno, agregar los champiñones y sofreír hasta que estén suaves;
4. la papilla cocida y cocine durante 3 minutos aproximadamente. Agrega el pollo y el maíz y cocina 3 minutos. Agrega la cebolla verde picada y sazona con sal.
En tercer lugar, la papilla dulce de ñame, semillas de loto y cebada.
Ingredientes:
Cebada, ñame, maní, semillas de loto, azucena, leche, azúcar de roca.
Práctica:
1. Lave las semillas de coix, los cacahuetes y las semillas de loto, póngalos en una olla y agregue agua durante 30 minutos, luego agregue la azucena y el ñame y continúe cocinando durante 15 minutos. minutos;
2. Agregue la leche y el azúcar de roca y revuelva uniformemente. Servir después de hervir.
4. Gachas saladas de huevo en conserva y carne magra
Ingredientes:
Huevos en conserva, carne magra, arroz, verduras, cebolleta, jengibre rallado, pimienta, aceite de sésamo, salsa de ostras, salsa de soja, vino para cocinar.
Ejercicio:
1. Remojar el arroz con 20 minutos de antelación.
2 Cortar el cerdo en tiras, añadir jengibre rallado, una cucharada de cocción; vino, salsa de soja, salsa de ostras y vino blanco, marinar por 5 minutos, cortar las verduras, cortar en dados los huevos en conserva.
3. cocina por 10 minutos, agrega la carne de cerdo desmenuzada y cocina por 5 minutos, agrega las verduras y la sal Revuelve con una cucharada de aceite de sésamo por 2 minutos.
5. Gachas saladas de huevo y verduras
Ingredientes:
Huevos, verduras, zanahoria, huevos, arroz
Ejercicio:
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1. Cocer primero una olla de gachas de arroz blanco;
2 sofreír los huevos y reservar, y sofreír las zanahorias para sustituir el caroteno; /p>
3. Añade las gachas cocidas, cocina hasta que las zanahorias estén cocidas;
4. Añade las verduras y los huevos picados y cocina durante dos minutos. Sazone con sal.
6. Gachas saladas de zanahoria y costillas de cerdo
Ingredientes:
Costillas de cerdo, champiñones, zanahoria, vieiras, gambas, cebolla, jengibre y arroz.
Práctica:
1. Cortar los champiñones en rodajas, cortar las zanahorias en dados y cortar las costillas en dados.
2 Poner aceite en la olla, sofreír las patatas. costillas y vieiras con jengibre hasta que estén fragantes, saltee las zanahorias hasta que se rompan;
3. Agregue agua, agregue los champiñones y el arroz, cubra y cocine a fuego lento durante unos 25 minutos;
4. Cebolla verde picada, sazone con sal y sirva comestible.
7. Gachas saladas de rábano blanco y ternera
Ingredientes:
Rábano blanco, ternera, verduras, arroz
Práctica;p>
1. Primero cocine una olla de gachas de arroz blanco;
2. Lave los ingredientes, desmenuce el rábano, pique las verduras y corte la carne en trozos pequeños (agregue sal, almidón y aceite para marinar durante 20 minutos);
3. Sofreír las zanahorias, añadirlas a la papilla de arroz y cocinar durante 2 minutos. Agregue la carne y cocine por 3 minutos.
4. Cocer las verduras y sazonar con sal.
8. Gachas dulces de pera y mijo
Ingredientes:
Pera, mijo, dátiles rojos, goji, azúcar moreno.
Práctica:
1. Lavar los ingredientes, pelar las peras y cortarlas en trozos, y quitarles el corazón a los dátiles rojos; Coloque las peras, el mijo y los dátiles rojos en la olla y agregue agua. Deje hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento durante 30 minutos;
3. minutos.