Lista de contenidos de azúcar de frutas y verduras

El contenido de azúcar de las verduras y frutas comunes es el siguiente:

1. Frutas con un contenido de azúcar entre 4-7: sandía, fresa, cereza, pera, limón, piña, manzana, uva.

2. Frutas con un contenido de azúcar entre 8 y 10: plátanos, naranjas, manzanas, peras, limones, uvas, ciruelas americanas, caquis y granadas.

3. Frutas con un contenido de azúcar entre 9 y 13: melocotones, pomelos, melocotones, peras, lichis y sandías.

4. Frutas con un contenido de azúcar superior al 14: dátiles frescos, manzanas, albaricoques, higos, naranjas, pomelos y lichis.

El contenido de azúcar de las verduras suele ser bajo. La mayoría de las verduras tienen un contenido de azúcar inferior a 5. Algunas verduras, como las de hojas verdes y las crucíferas, tienen un contenido de azúcar mayor.