¿Cuándo se introdujeron las cebollas en China y de dónde se originaron?
El origen de la cebolla es Asia Central o Asia Occidental y fue introducida en China durante la dinastía Qing.
Las cebollas son originarias de Asia Central o Asia Occidental. Hay imágenes de su recolección en tallas de piedra del antiguo Egipto en el primer milenio antes de Cristo, y luego se extendieron a la región mediterránea. Durante la dinastía Han Occidental, Zhang Qian viajó a las regiones occidentales y trajo muchas especies de las regiones occidentales. En ese momento, ya había registros del cultivo de cebollas en las regiones occidentales.
Tras el descubrimiento geográfico, se extendió desde Europa al mundo. Se introdujo en América del Norte en el siglo XVI y en Japón en el siglo XVII. En el siglo XVIII, "Lingnan Miscellanies" registró que los europeos blancos introdujeron las cebollas en Macao y las plantaron en Guangdong.
Las cebollas se cultivan ampliamente en todo el mundo y existen muchas variedades diferentes que se utilizan en alimentos en todo el mundo. Las zonas productoras de cebolla en mi país se distribuyen principalmente en Jinxiang, Yutai, Shanxian y Pingdu en Shandong, Fengxian en Jiangsu, Jiuquan y Wuwei en Gansu, Yuanmou y Dongchuan en Yunnan, Xichang en Sichuan, Hengchun, Fenggang y Checheng en Taiwán, etc. .
Condiciones de crecimiento de las cebollas
1. Temperatura: las cebollas tienen una gran adaptabilidad a la temperatura. Las semillas y los bulbos pueden germinar lentamente entre 3 y 5 °C. La temperatura adecuada para el crecimiento de las plántulas es 12. ~ 20 ℃, las hojas entre 18 ~ 20 ℃, los bulbos entre 20 ~ 26 ℃ y las plántulas fuertes pueden soportar bajas temperaturas de -6 ~ 7 ℃.
2. Luz: Las cebollas son cultivos de día largo y requieren condiciones de día largo de más de 14 horas durante las etapas de expansión del bulbo y floración. En condiciones de altas temperaturas y días cortos, sólo crecerán hojas y no se formarán cebollas. La intensidad de luz adecuada para las cebollas es de 20.000 a 40.000 lux.
3. Humedad: Se debe suministrar suficiente agua a las cebollas durante el período de germinación, el período de crecimiento de las plántulas y el período de expansión del bulbo. Sin embargo, se debe controlar el agua durante el período de plántula y antes de pasar el invierno para evitar que las plántulas crezcan. demasiado tiempo y sufre daños por congelación. Las hojas son resistentes a la sequía y aptas para una humedad del 60 al 70%.
4. Suelo: Las cebollas tienen una gran adaptabilidad al suelo. Los suelos fértiles, sueltos y neutros con buena ventilación son adecuados para obtener altos rendimientos, pero los suelos franco arcillosos tienen bulbos regordetes y buen color. Resistente al almacenamiento. La capacidad del sistema radicular para absorber fertilizantes es débil y un alto rendimiento requiere condiciones nutricionales suficientes.