¿Cuáles son las formas de preparar tofu fragante?

Es bien sabido que los productos de frijoles son ricos en nutrientes. El tofu baby se elabora moliendo soja cocida con un molino de piedra y añadiendo agua. Se puede oler el aroma del tofu crudo desde la distancia. Cuando haga tofu pequeño, agregue un poco de repollo rallado. Realmente nutritivo y delicioso.

Ingredientes

Ingredientes: 500g, 100g de tofu pequeño; hojas de col china;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, un poco cebolla verde, un poco de pimiento.

Shannon Little Tofu

1

Coger hojas de col china, lavarlas y escurrirlas.

2

Picamos las hojas de col china en tiras finas.

Tres

Tofu pequeño comprado en el mercado

Cuatro

Cortar la cebolla en tiras.

五

Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, primero poner la cebolla verde picada en la sartén.

Sexto

Añadir un poco de fideos a la pimienta

Siete

Sofríe las cebolletas picadas y añade la col rallada.

Ocho

Sofreímos rápidamente la col rallada al fuego.

Nueve

Sofríe el repollo rallado hasta que el montón se haga notablemente más pequeño

10

Añade el tofu baby (si el baby el tofu está demasiado seco para pegarlo) Olla, puedes poner un poco menos de agua primero y luego agregar el tofu pequeño)

11

Pon una cantidad adecuada de agua y revuelve uniformemente.

12

Estará cocido cuando el fuego hierva. Si pusiste demasiada agua en el paso anterior y el tofu quedó muy fino, puedes hervirlo un rato para que espese.

Consejos

1. Además de soja pura, el tofu pequeño también lleva maní molido. Los cacahuetes son más fragantes pero tienen más aceite. Los padres con problemas gastrointestinales graves es mejor que compren tofu pequeño molido con soja pura para facilitar la digestión.

2. Sofreír la col a fuego alto, sofreír la col rallada y añadir el tofu pequeño.

3. No añadas poca agua. Cuanto más pequeño sea el tofu, más seco quedará.