Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Esquema paso a paso de tortas de aceite e incienso de aceite, como hacer tortas de aceite e incienso de aceite.

Esquema paso a paso de tortas de aceite e incienso de aceite, como hacer tortas de aceite e incienso de aceite.

Condimentos

Harina

800 gramos

Condimentos

Sal

Cantidad adecuada

Crujiente

La cantidad adecuada

Azúcar

La cantidad adecuada

Aceite de sésamo

La cantidad adecuada

Pasos

1. Agrega el azúcar y revuelve uniformemente.

Hacer una cara bonita

3. Amasar la masa con masa de hojaldre.

Finalmente, pellizqué un trozo grande, luego lo corté en tres trozos pequeños y volví a pellizcar.

5. Amasar la masa hasta obtener una textura suave.

6. Luego cortarla en trozos pequeños y amasar.

7. Enrolle un pequeño trozo de masa en forma de disco con lados finos y un centro grueso, luego haga siete cortes, tres en el medio y dos hacia arriba y hacia abajo.

8. Llena la olla con aceite y recuerda sofreír lentamente, de lo contrario quedará cruda.

9. Queden dorados y fritos por ambos lados.

Consejos

La corteza crujiente se elabora con una mezcla de harina y aceite.