¿Cómo hacer salsa de pan plano con tocino?
Salsa de Fideos Dulces
1. Calentar un wok y agregar un poco de aceite. Cuando esté 50% caliente, agregar la harina, remover uniformemente, agregar la salsa de soja y agregar una pequeña cantidad. de agua (la salsa de soja es más si es salada no es necesario añadir sal. Si tienes miedo de que quede demasiado blanda, simplemente añade menos sal)
2. y espera hasta que el azúcar se derrita, luego sácalo de la sartén. La salsa que hagas se puede usar para sofreír carne de cerdo cocida dos veces, carne de cerdo salteada con salsa mixta, etc. ¡Puedes comerla como quieras de todos modos!
Consejos
1. Al preparar la salsa, no revuelva ni saltee, sino empújela lenta y uniformemente. Cuando aparezcan aunque sean pequeñas burbujas en la olla y el aroma se desborde, agrega el azúcar blanca y mezcla bien.
2. La salsa será de color rojo brillante y tendrá un sabor suave. Después de enfriarse de forma natural, colóquela en botellas y frascos y preste atención al sellado.