Cómo hacer manzanas remojadas en vino tinto francés, cómo hacerlas deliciosas
Ingredientes
500cc de vino tinto, 1-2 manzanas, 1-2 gotas de vinagre negro, 1-2 gotas de ciruelas dulces secas, 3 limones, 1/2 limón/a un poco de piel de sauce
Elaboración
1
Calentar el vino tinto a fuego lento y llevar a ebullición hasta que se evapore el alcohol. Apagar el fuego y. agregue 1-2 gotas de vinagre negro y ciruelas dulces secas (o azúcar de roca/azúcar en su lugar) para mojar. Deje enfriar y reserve.
2
Corta las manzanas en trozos o seca la parte superior, remójalas en vino tinto, añade el zumo de 1/2 limón y guárdalas en el frigorífico cerrado durante 3-5 días.
3
Saca las manzanas remojadas en vino tinto y dales la forma que más te guste. Después de servir, espolvorea con un poco de piel de limón/sauce para decorar.
4
Completado.