¿Cuándo maduran los frutos del espino amarillo?
Orígenes y tipos de frutos de espino amarillo
Las variedades comunes de frutos de espino amarillo incluyen el espino amarillo de Asia central, el espino amarillo tibetano y el espino amarillo de Mongolia. El espino amarillo es la especie de árbol con la mayor superficie de plantación y la mayor cantidad de especies en China. Actualmente se cultiva en 19 regiones, incluidas Shanxi, Shaanxi, Mongolia Interior, Hebei, Gansu, Ningxia, Liaoning, Qinghai, Sichuan, Yunnan, Guizhou, Xinjiang y Tíbet.
Mes de maduración del fruto del espino amarillo
El espino amarillo crece muy lentamente en 1-2 años después de la siembra, se acelera en 4-6 años y luego crece lentamente. Florecerá y dará frutos entre 3 y 5 años después de la siembra, pero el rendimiento de frutos no es grande. Entra en la etapa de fructificación después de 10 a 15 años de siembra y declina después de 30 años. Su época de maduración es generalmente en agosto, existiendo ligeras diferencias entre las distintas variedades.
Por lo general, los frutos del espino amarillo se recogen después de congelarlos y las ramas se golpean con palos de madera para que caigan de forma natural. Después de la recolección, las frutas deben almacenarse a baja temperatura. Si la fruta no está madura, se puede colocar en un lugar cálido para que madure y solo se puede comercializar cuando esté completamente madura.
Precio de mercado del espino amarillo
El espino amarillo se consume en otoño, normalmente entre septiembre y octubre, y es especialmente nutritivo. La fruta contiene nutrientes como vitaminas, ácidos orgánicos, polisacáridos, flavonoides, triterpenos, pigmentos, triptaminas, aceites volátiles y proteínas, que son beneficiosos para el organismo.
El precio del fruto del espino amarillo varía en cada región, siendo más caro, alrededor de 30, porque es más auténtico.