¿Cómo hacer pastel de mousse de océano?

En primer lugar, como puede ver en la imagen, este tiene un valor muy, muy alto. Son un tipo de tarta de cumpleaños muy popular tanto en casa como en pastelerías. Las tartas y las tartas de mousse tenían un sabor exquisito. Si tu familia cumple años, también puedes hacerlo tú mismo, es muy considerado y valioso. Los amigos a quienes les guste tal vez quieran hacerlo y votarlo. El pastel está listo.

Lo primero que debemos preparar es hacer una olla de capa marina, poner en ella 500 gramos de agua hirviendo, luego añadir 10 gramos de gelatina blanca y remover uniformemente con una herramienta. Se prefieren las batidoras de mano. Una vez cocido lo ponemos en dos cuencos.

Prepara un poco de colorante alimentario y haz dos tazones de hielo en polvo en azul oscuro y azul claro para formar la capa del océano. Como se muestra en la imagen, este paso es muy, muy importante. Al comprar colorante, debes tener en cuenta que es comestible. Después de mezclar uniformemente, esperar a que el hielo en polvo se solidifique y luego picarlo con un cuchillo y reservar. Luego prepare una capa de mousse y el embrión de pastel se incluirá entre los materiales preparados.

200g de yogur, 115g de nata fresca, 25g de azúcar glass, 10g de gelatina en polvo. El tamaño de la base del bizcocho se mide en función del tamaño del bizcocho que hiciste. Luego preparamos un recipiente muy limpio, sin agua ni aceite, ponemos nata fresca, agregamos azúcar glass y usamos una batidora eléctrica para batir. estado de batido.

A continuación, añade 50 gramos de yogur a 10 gramos de polvo Geely, caliéntalo y revuelve uniformemente. Se requiere agitación continua durante la cocción. Luego echamos el yogur restante y seguimos removiendo uniformemente. Luego vertemos la pasta de yogur en la nata fresca y ya está lista la pasta de mousse. Luego mezcle el pastel uniformemente para él. Luego lo cortamos en dos trozos y le quitamos los círculos de alrededor.

Tal como se muestra en la imagen. Luego poner una capa de base de bizcocho en el molde y verter pasta de mousse hasta cubrirlo. Colocar en el frigorífico durante 20 minutos. Pasados ​​los 20 minutos lo sacamos del frigorífico, le añadimos una capa de masa de bizcocho y vertimos el resto de la pasta de mousse. Colocar en el frigorífico durante 20 minutos.

Entonces saquémoslo. Coloca un vaso sobre la mesa, luego coloca el bizcocho sobre el vaso, sopla con un soplador de aire caliente por un rato y luego desmolda. Finalmente lo servimos sobre una tarta. Los cocoteros y las sombrillas que acaban de hacerse se pueden arreglar con cosas y verterlos para decorar, agregar galletas y un poco de azúcar en polvo y sal para decorar, y podrás comprarlos. Luego átalo con una cuerda. Este es un océano muy bonito.