Henan Snack Street estipula que los comerciantes deben hacer un juramento venenoso ¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria?
Recientemente, alguien descubrió que una calle de bocadillos en Shangqiu, provincia de Henan, estipula que los comerciantes deben firmar un juramento de drogas para ingresar a la tienda, y las generaciones futuras están dispuestas a usar el sistema de nombre real para abrir una tienda. Es necesario mejorar la comprensión de toda la sociedad sobre la seguridad alimentaria, mejorar las leyes y regulaciones de seguridad alimentaria de nuestro país lo antes posible, implementar diversas medidas y mejorar los estándares alimentarios para que estén en línea con los estándares internacionales.
Fortalecer el control de la seguridad alimentaria en las materias primas, la producción, el procesamiento, el almacenamiento, el transporte y la circulación de los alimentos (desde la producción de la materia prima hasta la mesa del comedor), mejorando el nivel de tecnología y equipos de la empresa, mejorando las operaciones de proceso y métodos de inspección y fortalecimiento de la supervisión del mercado y de las aduanas, fortalecer la investigación científica y tecnológica sobre seguridad alimentaria, establecer un sistema de información sobre seguridad alimentaria, fortalecer la calidad profesional y la ética profesional de los profesionales de los alimentos y proporcionar a los consumidores alimentos seguros.
Mejorar y mejorar aún más las leyes, reglamentos, estándares y métodos de gestión de seguridad alimentaria de mi país, especialmente establecer normas y estándares nacionales claros y unificados para los productos agrícolas, para proporcionar supervisión y gestión de los productos agrícolas que ingresan directamente al consumidor. campo y se utilizan como materia prima para el procesamiento de alimentos. Base legal y regulatoria. Establecer un sistema eficaz de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria para todo el proceso de procesamiento, producción, almacenamiento, transporte y circulación de materias primas alimentarias. Formar gradualmente un sistema de licencias de producción y un sistema de acceso al mercado para piensos, productos agrícolas y aditivos alimentarios que estén en consonancia con las condiciones nacionales de China. Incluye sistema de devolución de productos de mala calidad y alimentos no seguros.
Fortalecer la transformación tecnológica y la innovación de las empresas alimentarias, introducir tecnología extranjera y mejorar aún más los niveles de seguridad alimentaria y la confianza de los consumidores en los productos. Mediante el uso de métodos e instrumentos de prueba avanzados, se mejorará la tecnología de prueba de seguridad alimentaria y el nivel de investigación de seguridad alimentaria de mi país, acercándose gradualmente al nivel de los países avanzados internacionales. Establecer gradualmente el sistema de información sobre seguridad alimentaria de China, incluido un sistema de trazabilidad de incidentes de seguridad alimentaria adaptado a las condiciones nacionales de China. Sensibilizar sobre la importancia de la seguridad alimentaria y mejorar el sentido de responsabilidad en el trabajo en materia de seguridad alimentaria. Debemos hacer todo lo posible para concienciar a toda la sociedad sobre la importancia de la inocuidad de los alimentos y tratar la inocuidad de los alimentos como una cuestión importante para proteger la salud de las personas, mejorar su condición física, mejorar sus niveles de vida y garantizar la estabilidad social. Los gobiernos de todos los niveles y departamentos relevantes deben llevar a cabo eficazmente el trabajo de inocuidad de los alimentos dentro del alcance de sus respectivas responsabilidades, resumir cuidadosamente la experiencia y las deficiencias en el trabajo anterior de inocuidad de los alimentos y fortalecer la coordinación y cooperación entre varias regiones y departamentos.