Cómo hacer sopa de costillas de cerdo con gusanos de arena
350 gramos de costillas de cerdo y 500 gramos de ñame.
La cantidad adecuada de lombrices secas es de 18 a 25 trozos de baya de goji.
3 rodajas de jengibre
Cómo hacer costillas de cerdo con gusanos de arena y sopa de bayas de goji de Huaishan
Paso 1
Preparar los materiales
El segundo paso
Costillas de cerdo al agua voladora
El tercer paso
Primero corta la punta de la lombriz y fríela en una olla seca sin agua y aceite 1 Después de 2 minutos, ambos lados estarán dorados.
Paso 4
Pelar el ñame y cortarlo en trozos con un hornillo. Vierta en una cazuela y agregue la cantidad adecuada de baya de goji.
Paso 5
Poner todos los ingredientes en una cazuela, llevar a ebullición a fuego alto y luego bajar a fuego lento durante unos 40 minutos. Añade la cantidad adecuada de sal y sirve.
Paso 6
Resultado final