¿Por qué se lava el agua de ébano con una capa de aceite?

Las ciruelas ume se ahuman o se fríen, y el aceite que queda en la superficie del agua es la parte ahumada durante la limpieza o el aceite que se elimina durante la fritura. También es posible que la capa de aceite sea un aditivo insoluble en agua como pueden ser los conservantes, pero es normal que una puerta de ébano tenga una capa de aceite.

A la hora de comprar ciruelas pasas, primero debes comprobar si la forma de las ciruelas pasas es seca y si la fruta es gruesa. Generalmente, el agua después de las auténticas ciruelas secas es de color negro, tiene un sabor ácido y un ligero sabor ahumado. La ciruela negra tiene un sabor amargo y puede producir líquido y calmar la sed. Se usa clínicamente para tratar la garganta seca y calmar la sed. Cuando se utiliza, la dosis debe ser superior a 50 gramos; de lo contrario, el efecto no será evidente.

Datos ampliados:

Se cultiva en toda China, pero la mayor parte se encuentra en las provincias al sur de la cuenca del río Yangtze, y también existen algunas variedades en el norte de Jiangsu y Henan del sur. Algunas variedades se han introducido con éxito en el norte de China. También están Japón y Corea.

Umaine tiene el efecto de "limpiar el calor y eliminar los problemas" y puede calmar e hipnotizar. Los ensayos clínicos han demostrado que las píldoras Wu Mei modificadas pueden reducir el número de despertares durante el sueño, prolongar el tiempo de sueño y mejorar la calidad del sueño en pacientes perimenopáusicas.

Enciclopedia Baidu_Wu Mei