No se pueden hacer albóndigas sin mucho arroz. Este perezoso desayuno es el más codiciado en invierno. No necesitas ganar dinero. ¡Se necesitan 8 minutos para cocinar, pero tu hijo puede comer 50 a la vez! El invierno es la estación más adecuada para la suplementación. Como dice el refrán: "Si lo compensas en invierno, matarás al tigre la próxima primavera". Está nevando mucho en todo el país y el clima es muy frío. Todos corren de aquí para allá todos los días, y lo que más esperan cuando llegan a casa es una cena caliente. Debido al clima frío y seco del invierno, la resistencia del cuerpo disminuye y es fácil enfermarse. Por eso es necesario ingerir algunos alimentos que puedan mejorar tu resistencia y aumentar tu capacidad para soportar el frío. Hay muchos alimentos aptos para el invierno y son indispensables diversas proteínas, verduras y frutas. Hoy me gustaría recomendaros un desayuno apto para tónico de invierno, suave y apetecible, especialmente indicado para personas mayores y niños. El método también es muy simple y los principiantes no tendrán fallas. Este desayuno está elaborado con harina de arroz glutinoso y es un tónico muy suave. Tiene los efectos de nutrir la sangre, reponer las deficiencias y fortalecer el bazo y el estómago. Para las personas que a menudo sienten pérdida de apetito, diarrea y deficiencia de qi, ocasionalmente pueden comer arroz glutinoso, que tiene un buen efecto de alivio. Muchas personas orinan con frecuencia y por la noche en invierno. El efecto astringente del arroz glutinoso es evidente y tiene efecto astringente y antitranspirante. Por lo tanto, los amigos que orinan y sudan con frecuencia a menudo pueden comer arroz glutinoso para prevenir enfermedades y fortalecer su salud, y no necesitan ir al baño en medio de la noche en invierno. La harina de arroz glutinoso es más propicia para la absorción y utilización. Las bolitas de arroz glutinoso cocidas con azúcar moreno tienen una textura glutinosa y quedan súper ricas. ¡Con la adición de semillas de sésamo, su sabor es más delicioso y puede considerarse un refrigerio muy saludable! El azúcar moreno se conoce como chocolate oriental. Tiene un alto valor nutricional, repone el qi y la sangre, fortalece el bazo y calienta el estómago. ¡Las mujeres pueden comerlo con frecuencia! Lee las noticias. Algunos amigos dijeron que era demasiado dulce. El verdadero azúcar moreno antiguo no es particularmente dulce. No uses el azúcar equivocado. ¡El sabor es definitivamente diferente cuando se hace con azúcar moreno! En cuanto a cuántos trozos de azúcar moreno antiguo le pones, ¡puedes aumentar o disminuir el sabor según tus preferencias personales!
Ingredientes para 3 personas.
100 gramos de harina de arroz glutinoso
75 gramos de agua caliente
Cantidad adecuada de azúcar moreno
Condimentos
Medio bol de agua
Cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco
Paso 1 Completa la preparación de azúcar moreno, arroz glutinoso y semillas de sésamo
Los ingredientes están listos. Lo mejor es elegir harina de arroz glutinoso molida con agua para obtener un mejor sabor.
Ilustración de azúcar moreno, arroz glutinoso y semillas de sésamo
Vierta la harina de arroz glutinoso en un recipiente, vierta agua caliente en la harina de arroz glutinoso y revuelva uniformemente con los palillos. Deje enfriar un poco antes de amasar con las manos hasta obtener una masa suave.
Receta casera de azúcar moreno, arroz glutinoso y bolitas de sésamo
Enrolla la masa en varias tiras largas y corta en trozos pequeños con un cuchillo.
Un método sencillo para hacer bolitas de azúcar moreno, arroz glutinoso y sésamo
Y enrollarlas en bolitas del mismo tamaño, ponerlas en una olla con agua hirviendo y cocerlas. retírelas y reserve.
Paso 5: ¿Cómo comer arroz glutinoso con azúcar moreno y bolitas de sésamo?
Añade medio bol de agua a la olla, añade 4 trozos de azúcar moreno y remueve lentamente con una espátula hasta que el azúcar moreno se derrita.
Paso 6: ¿Cómo hacer bolitas de arroz glutinoso con azúcar moreno y sésamo?
Vierte las albóndigas cocidas en el agua con azúcar moreno y cocina lentamente hasta que la sopa espese.
Paso 7: ¿Cómo freír arroz glutinoso con azúcar moreno y bolitas de sésamo?
Finalmente añade 1 cucharada de semillas de sésamo blanco y mezcla bien. ¡Súper delicioso!
Imagen del producto terminado
Consejos de cocina
Añadir agua caliente a la harina de arroz glutinoso en pequeñas cantidades y varias veces. Si la masa está seca añadir un poco de agua caliente, en caso contrario añadir más harina de arroz glutinoso.
Si no tienes tiempo para frotar la pelota o tienes miedo de tener problemas, puedes ir al supermercado a comprar pelotas ya hechas, lo que te resultará más conveniente. También puedes frotarlo varias veces a la vez cuando tengas tiempo libre los fines de semana, guardarlo en el frigorífico y cocinarlo mientras comes.