¿Se pueden comer melocotones y sandía juntos? ¿Se pueden enlatar los melocotones?
Melocotón en conserva
Método de elaboración
Beneficios para la salud: armoniza el estómago, fortalece el bazo, humedece los pulmones y alivia la tos.
Ingredientes: Dos libras de duraznos, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de azúcar de roca.
Cómo hacer melocotones en conserva
1. Preparar melocotones frescos (ahora es el momento en el que los melocotones se encuentran en el mercado en grandes cantidades, son baratos y riquísimos).
Pelar y lavar
3. Cortar en trozos de cualquier tamaño. Personalmente creo que es mejor cortarlo en cuatro trozos.
4. Añade una cantidad adecuada de agua a la arrocera, vierte los melocotones y cocina hasta que se puedan pinchar con los palillos (no muy blandos, usa un poco de fuerza). Agrega el azúcar de roca y apaga el fuego. Tapar y cocinar a fuego lento durante unos minutos.
5. ¡Mételo en un recipiente y ciérralo durante 4 o 5 horas!
Consejos: Si quieres conservarlo durante mucho tiempo, puedes utilizar botellas de conserva, verterlo en el frasco mientras esté caliente, sellarlo y refrigerarlo. Después de todo, no tiene conservantes, ¡así que es mejor cocinarlo y comerlo ahora!